Kiełki w diecie, co warto wiedzieć
Wiosna to czas odnowy i oczyszczenia, zarówno w przyrodzie, jak i w naszym odżywianiu. Świat…
Kiszona kapusta właściwości
Szczególnie zimą warto sięgać po regionalne przetwory z naszych rodzimych warzywj. Jednym z popularniejszych jest…
Jaka ryba na Wigilię
Dla jednych ryby są wielkim przysmakiem, inni zaś zmuszają się do nich tylko w wyjątkowe…
Jedzenie jabłek a zdrowie
Królowie polskich sadów – jabłka. Wiele z ich odmian od niepamiętnych czasów doskonale sprawdza się…
Bób w diecie
Bób to popularna roślina strączkowa, uprawiana dla swoich nasion, które są jadalne i stanowią ważne…
Cukinia – co warto wiedzieć
Cukinia jest bardzo popularnym warzywem, szczególnie latem gdy dojrzewa w polskich ogrodach. Prosta w uprawie,…
Truskawki – właściwości zdrowotne
Sezon na truskawki w pełni. Co prawda można je dostać w wielu sklepach przez cały…
Celiakia nie musi oznaczać kulinarnej nudy
Wiele chorób jeszcze do niedawna było otoczone wieloma mitami a nawet traktowane jako fanaberia. Dzisiaj,…
Kiszonki z warzyw
Sposobów na konserwowanie żywności jest kilka. Niektóre wymagają pracochłonnej obróbki , inne egzotycznych przypraw a…
Świadoma dieta
Tempo życia jakie nakłada na nas współczesny świat powoduje że mamy coraz mniej czasu na…